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宮城県牡鹿町の豆腐屋さんの情報が登録されていません。
クジラ
... 明治時代以降に近代捕鯨基地として使われた宮城県牡鹿町鮎川浜（現石巻市）などでは、鯨肥生産が地場産業として栄えていた[6]。食用習慣の無い多くの近代欧米諸国では、採油に向かない赤身の主要な用途であった。 同様に飼料用にも用いられたことがある。 ...
[スペイン]牡蛎泥棒
... 三陸の牡蛎産地を訪ねて-宮城県牡鹿町- ２００３年１０月 盗んだのが、蛎殻が付いたものなのか剥いた後のものなのかわからないのだけれど、１個2.5 ユーロ (400円くらい)って、高級品？ にしても捌くには 流通 経路がいるわけで、 関係者 だよね、きっと。 ...
[時事]年金着服問題
... １５万８３００円 無 × 久慈市 ７１〜７２ １６３万９９５０円 無 ― 大槌町 ８７〜８８ ４７４万３４００円 ● × 宮城県 牡鹿町 ９１〜９２ ３２０万２６００円 ● × 田尻 町 ００ ２８万 １００円 ● × 仙台市 ８３ ５７万４９４０円 無 ...
本日の出来事
... 実はわたし鯨が大好物！昔宮城県牡鹿町へ住んでいたのでホエール船に憧れていました。 わたしのおかんは絶対に食べません。 あんなに可愛いクジラをよく食べれるわね！！と言います。 ...
８月２７日 ツチクジラ解体
... 知らない人も多いかもしれませんが、かつて網走は和歌山県太地町、千葉県和田町、宮城県牡鹿町鮎川と並ぶ沿岸捕鯨の４大基地のひとつでもありました。 ご存知の通り、世界的な捕鯨禁止の流れの中で現在は昔のような捕鯨は出来なくなりましたが ...
穴子（アナゴ）・マアナゴ
... 独特の歯ごたえと風味が 答えられませんよ〜 アナゴの刺身・・肝煮添え 変わった料理では、宮城県牡鹿町の郷土料理、穴子の三平汁。 夏に獲ったアナゴを、生のまま開き、塩漬けにします。 そして、冬 ...
穴子（あなご） 第8章【漁師料理】
... 独特の歯ごたえと風味が 答えられませんよ〜 アナゴの刺身・・肝煮添え 変わった料理では、宮城県牡鹿町の郷土料理、穴子の三平汁。 夏に獲ったアナゴを、生のまま開き、塩漬けにします。 そして、冬 ...
吟漁亭 保志乃 ［銀座］
... 岩のり ●きぬかつぎ ●ズワイ内子 ●岩ガキ ●塩辛（わた乗せ） ●げそ香焼き ●鯨三種（宮城県牡鹿町） ●焼き筍（ふき味噌・木の芽味噌） ●菜の花おひたし ●とり貝・ほっき貝焼き ●きんぴら ●生ほたる ...
お魚入荷情報！
... 『捕鯨の歴史』 ← クリック♪ 宮城県牡鹿町の鮎川は、昔から捕鯨の町として栄えてきました。 私の親戚には、網元もいましたし、そこでクジラ料理の店を営む人もいました。 クジラを中心に町が、人が生きていたんですね。 ...
牡鹿半島の鯨博物館
かつて、捕鯨の基地として栄えた宮城県牡鹿町。 反捕鯨の波で、その繁栄も失われました。 しかし、その歴史を残そうと鯨博物館が造られました。 地味な建物だったんですが、中に入ると、 ビッグな鯨の骨格標本に、鯨の大きさを実感させられました。 ...
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